22-26 juli 2024
Varje dag har vi pasta, vegetariskt, fisk samt kötträtter på buffén.
![calendar calendar](https://brownbull.se/ygreenig/2021/12/calendar.png)
MÅNDAG
Wienerschnitzel med ärtor, citron, rödvinssås & stekt potatis
Sprödstekt Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis
Smörstekt Gösfilé med hummersås & kokt potatis
Pannbiff med stekt ägg, löksås & stekt potatis
Kalvlever Anglaise med bacon & kapris och rödvinssås, koktpotatis
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor & stekt ägg
Kyckling Cordonblue (ost&skinka fylld) m skysås & råstekt potatis
Korvstroganoff med basmatiris
![calendar calendar](https://brownbull.se/ygreenig/2021/12/calendar.png)
TISDAG
Sprödstekt Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis
Gratinerad Flundrafilé med vitvinssås & kokt potatis
Raggmunk/Stekt Fläsk med lingonsylt/löksås
Schweitzer köttfärslimpa (ost & skinka fylld) med champinjonsås & stekt potatis
Ungerskgulasch med ris
Fläsk Noisette B&W med rödvinssås, bearnaisesås & stekt potatis
Lime & chili marinerad kycklingfilé med rödvinssås, bearnaise & rostad potatis
Korvstroganoff med basmatiris
![calendar calendar](https://brownbull.se/ygreenig/2021/12/calendar.png)
ONSDAG
Sprödstekt Bergtungafilé med remouladsås & kokt potatis
Ugnsbakad Rödingfilé med skagenröra & kokt potatis
Skomakarens pannbiff med bacon, purjolökssås & potatismos
Grillade Fläsk medaljonger charlemange med champinjonsås, bearnaise & stekt potatis
Stekt Falukorv med stuvade makaroner
Kyckling Schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås & råstekt potatis
Korvstroganoff med basmatiris
![calendar calendar](https://brownbull.se/ygreenig/2021/12/calendar.png)
TORSDAG
Wallenbergare med gräddsås, ärtor, rårörda lingon & potatismos
Husets Fiskgryta med aioli & vitlöksbröd
Pankopanerad Rödspättafilé med skagenröra, citron & kokt potatis
Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde
Helstekt Fläskfilé med kantarellsås & råstekt potatis
Kyckling thaigryta
Korvstroganoff med basmatiris
![calendar calendar](https://brownbull.se/ygreenig/2021/12/calendar.png)
FREDAG
Helstekt Gårds fläskkarré med kalvsky, & råstekt potatis
Fylld Schnitzel med rödvinssås & stekt potatis
Pljeskavica med bea, ajvar, gräddfil, finhackad rödlök & röstipotatis
Fårost överbakad rödingfilé med arebiatasås & koktpotatis
Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis
Lunch korv med pepparrotssås
Flytande Jakob med basmatiris
Korvstroganoff med basmatiris