Lunch

4 - 8 Dec 2023

Vi serverar lunch mellan kl. 9-15:00 måndag till fredag, kl. 10-16:30 lördag och 11-16:30 söndag.
På buffén finns det varje dag, pasta, vegetariska, fisk samt kötträtter.
Boka ett bord
calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

MÅNDAG

Wienerschnitzel med ärtor, citron, rödvinssås & stekt potatis

Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis

 Gravad Lax med dillstuvad potatis

 Kalvfärsbiff med murkelsås & råstekt potatis

 Herrgårdsstek med gräddsås, svart vinbärsgelé & kokt potatis

Pytt I Panna med stekt ägg & rödbetor

 Fransk Kycklinggryta med ris

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

TISDAG

Smörstekt Gösfilé med skagenröra & kokt potatis

 Gratinerad Flundrafilé med räkor, vitvinssås & potatismos

Raggmunk/ Stekt Fläsk med lingonsylt/löksås

Köttfärslimpa med gräddsås, lingon & mos

 Skånsk Ox Kalops med rödbetor & kokt potatis

 Fläsk Noisette B&W med rödvinssås, bearnaise & stekt potatis

Ugnstekt Kycklingfilé med champinjonsås & råstekt potatis

 Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

ONSDAG

Smörstekt Strömmingsfilé med skirat smör & potatispuré

 Ugnsbakad Rödingfilé med västkuströra & kokt potatis

Skomakarlåda (på fläsknoisette) med bacon, purjolökssås & mos

Nattbakad Angus Högrev med calvadossås & husets potatiskaka

 Kalvfärsjärpar med gräddsås, lingon & kokt potatis

Isterband med stuvad potatis & rödbetor

Kyckling Schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås & råstekt potatis

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ PANNKAKOR M SYLT & GRÄDDE

TORSDAG

Wallenbergare med gräddsås, rårörda lingon & potatismos

 Husets Fiskgryta med aioli & vitlöksbröd

Pankopanerad Rödspättafilé med skagenröra, citron & kokt potatis

Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde

 Helstekt Fläskfilé med kantarellsås & råstekt potatis

 Kalvlever Anglais med stekt potatis

 Strimlad Kycklingfilé med vitlöksfrästa champinjoner & ris

 Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

FREDAG

Helstekt Entrecôte med café de Paris smör & råstekt potatis

 Fylld Schnitzel (ost & skinka) med citron, rödvinssås & stekt potatis

 Pljeskavica med bea, ajvar, gräddfil, finhackad rödlök & röstipotatis

Ugnsbakad Laxfilé med citronsås & kokt potatis

 Sprödstekt Bergtungafilé med remouladsås, citron & kokt potatis

 Stekt Kycklingfilé med grönpepparsås & råstekt potatis

 Korvstroganoff med basmatiris