Lunch

27-31 Mars 2023

Vi serverar lunch mellan kl. 9-15:00 måndag till fredag, kl. 10-16:30 lördag och 11-16:30 söndag.
På buffén finns det varje dag, pasta, vegetariska, fisk samt kötträtter.
calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

MÅNDAG

Wienerschnitzel med ärtor, citron, rödvinssås & stekt potatis

Pankopanerad Rödspättafilé m remouladsås, citron & kokt potatis

Gravad Lax med dillstuvad potatis

Pannbiff med grönpepparsås & råstekt potatis

Fläsk Karré med äppelmos & kokt potatis

Pytt i Panna med stekt ägg & rödbetor

Fransk Kycklinggryta med ris

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

TISDAG

Smörstekt Gösfilé med skagenröra & kokt potatis 

Gratinerad Flundrafilé med sparris, räkor, hummersås & mos

Raggmunk/ Stekt Fläsk med lingonsylt/löksås

Kalvfärsjärpar med gräddsås & kokt potatis

Ungersk Gulasch med ris 

Fläsk Noisette B&W med rödvinssås, bearnaise & stekt potatis

Grillad Kycklingfilé med ädelostgratinerad broccoli

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

ONSDAG

Smörstekt Strömmingsfilé med skirat smör & potatispuré

Pocherad Torskfilé med äggsås, pepparrot & kokt potatis

Skomakarlåda (på fläsknoisette) med bacon, purjolökssås & mos

Kalvstek med husets potatiskaka

Nötfärslimpa med gräddsås, lingon & kokt potatis

Isterband med rödbetor & stuvad potatis

Kyckling Schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås & råstekt potatis

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ PANNKAKOR M SYLT & GRÄDDE

TORSDAG

Wallenbergare med gräddsås, rårörda lingon & potatismos

Husets Fiskgryta med aioli & vitlöksbröd

Pankopanerad Rödspättafilé med skagenröra, citron & kokt potatis

Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde

Helstekt Fläskfilé med kantarellsås & råstekt potatis

Bräckt Falukorv med stekt ägg & stekt potatis

Nasigoreng med stekt ägg

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

FREDAG

Biff á la Rydberg med äggula, senap & tärnad potatis

Fylld Schnitzel (ost & skinka) med rödvinssås & stekt potatis

Pljeskavica med bea, ajvar, gräddfil, finhackad rödlök & röstipotatis

Halstrad Rödingfilé med limesås & husets potatismos

Pankopanerad Rödspättafilé med remouladsås, citron & kokt potatis

Stekt Kalvlever Anglaise med kapris, bacon & stekt potatis

Ugnstekt Kycklingfilé med kantarellsås & stekt potatis

Korvstroganoff med basmatiris