28 April - 2 Maj 2025 ❤️
Varje dag har vi pasta, vegetariskt, fisk samt kötträtter på buffén.
MÅNDAG
Wienerschnitzel med ärtor, citron, rödvinssås & stekt potatis
Sprödstekt Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis
Gravad Lax med dillstuvad potatis
Köttfärslimpa med gräddsås & potatismos
Kalvstek med rödvinbärsbaserad rödvinssås & potatisgratäng
Pytt I Panna med stekt ägg & rödbetor
Indisk Kycklinggryta med mango-currysås & basmatiris
Korvstroganoff med basmatiris
TISDAG
Smörstekt Gösfilé med skagenröra & kokt potatis
Pocherad Laxfylld Flundrafilé med hummersås & potatismos
Raggmunk/Stekt Fläsk med löksås/lingonsylt
Kalvfärsbiff med murkelsås & råstekt potatis
Fransk Köttgryta med basmatiris
Fläsknoisette B&W med rödvinssås, bearnaisesås & stekt potatis
Flygande Jacob med basmatiris
Korvstroganoff med basmatiris
ONSDAG
Smörstekt Strömmingsfilé med skirat smör & potatispuré
Sprödstek Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis
Skomakarlåda (på fläsknoisette) m bacon, purjolökssås & potatismos
Kalvfärsjärpar med gräddsås & potatismos
Oxbringa med pepparrotssås & kokt potatis
Bräckt Falukorv med stuvade makaroner
Kyckling Schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås & råstekt potatis
Korvstroganoff med basmatiris
TORSDAG
HELG LUNCH SERVERAS MED VARIATION AV KÖTT, KYCKLING, PASTA SAMT VEGETARISKA RÄTTER
FREDAG
Helstekt Fläskfilé med kantarellsås & råstekt potatis
Schnitzel Swedese(västerbottenostfylld) m. rödvinssås&stekt potatis
Pljeskavica med bearnaisesås, aijvar, gräddfil, finhackad rödlök & röstipotatis
Stekt Laxfjäril med citronsås
Sprödstekt Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis
Ugnsstekt Kycklingfilé med krämig tomatsås & basmatiris
Korvstroganoff med basmatiris