Lunch

17-21 Juni 2024

Vi serverar lunch mellan kl. 09-15:00 måndag - fredag, kl. 10-16:30 på lördagar och 11-16:30 på söndagar.
Varje dag har vi pasta, vegetariskt, fisk samt kötträtter på buffén.
calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

MÅNDAG

Wienerschnitzel med ärtor, citron, rödvinssås & stekt potatis

Sprödstekt Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis 

Gravad Lax med dillstuvad potatis

 Jägarbiff med skogssvampsås & råstekt potatis

 Fläsk Karré med äppelmos & kokt potatis

Bräckt Falukorv med stuvade makaroner

 Fransk Kycklinggryta med basmatiris

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

TISDAG

Smörstekt Gösfilé med skagenröra, dill, citron & kokt potatis

 Gratinerad Flundrafilé med räkor, vitvinssås & potatismos

Raggmunk/Stekt Fläsk med lingonsylt/löksås

Parisare med löksås, stekt ägg & smörstekt potatis

 Skånsk Kalops med rödbetor & kokt potatis

 Fläsk Noisette B&W med rödvinssås, bearnaisesås & stekt potatis

Flygande Jacob med bananer, jordnötter & basmatiris

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

ONSDAG

Smörstekt Strömmingsfilé med skirat smör & husets potatismos

 Pocherad Torskfilé med äggsås, pepparrot & kokt potatis

 Skomakarlåda (på fläsknoisette) med bacon, purjolökssås & mos

 Lammstek Provencal med bearnaisesås, skysås & rostad potatis

 Grekisk Nötfärsbiff med tomatsås, tzatziki, bearnaise & klyftpotatis

Lunch Korv med bostongurka, senapssås & potatismos

 Kyckling Schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås & råstekt potatis

 Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ PANNKAKOR M SYLT & GRÄDDE

TORSDAG

Wallenbergare med gräddsås, ärtor, rårörda lingon & potatismos

 Husets Fiskgryta med aioli & vitlöksbröd

Pankopanerad Rödspättafilé med skagenröra, citron & kokt potatis

Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde

 Helstekt Fläskfilé med kantarellsås & råstekt potatis

 Bräckt Falukorv med stuvad blomkål & kokt potatis

 Ugnsstekt Kycklingfilé med grönpepparsås & basmatiris

 Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

FREDAG

VI SERVERAR HELG LUNCH TILL ALLA MATGÄSTER