Lunch

28 Nov - 2 Dec 2022

Vi serverar lunch mellan kl. 9-15:00 måndag till fredag, kl. 10-16:30 lördag och 11-16:30 söndag.
På buffén finns det varje dag, pasta, vegetariska, fisk samt kötträtter.
calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

MÅNDAG

Wienerschnitzel med ärtor, citron, rödvinssås & stekt potatis

Bergtungafilé med remouladsås, dill, citron & kokt potatis 

Gravad Lax med dillstuvad potatis

Jägerbiff med skogssvampsås & stekt potatis

Fransk Oxstek med calvados sås & husets potatiskaka

Pytt i Panna med stekt ägg & rödbetor

Ugnstekt Kycklingfilé med currysås & ris

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

TISDAG

Smörstekt Gösfilé med skagenröra & kokt potatis 

Gratinerad Flundrafilé med sparris, räkor, hummersås & mos

Raggmunk/ Stekt Fläsk med lingonsylt/löksås 

Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis & lingon

Skånsk Kalops med rödbetor & kokt potatis 

Fläsk Noisette B&W med rödvinssås, bearnaise & stekt potatis 

Stekt Kycklingfilé med paprikasås & ris

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

ONSDAG

Smörstekt Strömmingsfilé med skirat smör & potatispuré 

Pocherad Koljafilé med pepparrot, löjromssås & kokt potatis 

Skomakarlåda (på fläsknoisette) med bacon, purjolökssås & mos

Kalvfärsjärpar med gräddsås, lingon & kokt potatis

Isterband med rödbetor & dillstuvad potatis

Kyckling Schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås & råstekt potatis 

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ PANNKAKOR M SYLT & GRÄDDE

TORSDAG

Wallenbergare med gräddsås, rårörda lingon & potatismos 

Husets Fiskgryta med aioli & vitlöksbröd

Pankopanerad Rödspättafilé med skagenröra, citron & kokt potatis

Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde 

Helstekt Fläskfilé med kantarellsås & råstekt potatis

Kalvlever Anglaise med bacon, kapris & stekt potatis

Strimlad Kycklingfilé med grönpepparsås & ris

Korvstroganoff med basmatiris

calendar
VI BJUDER PÅ ÄPPELPAJ MED VANILJSÅS

FREDAG

Biff á la Rydberg med tärnad potatis, senap & äggula 

Fylld Schnitzel (ost & skinka) med rödvinssås & stekt potatis 

Pljeskavica med bea, ajvar, gräddfil, finhackad rödlök & röstipotatis

Ugnsbakad Laxfilé med limesås & husets potatismos 

Bergtungafilé med remouladsås, citron & kokt potatis

Stekt Kycklingfilé med kantarellsås & ris

Korvstroganoff med basmatiris